Ibiza vor dem Kollaps

Ibiza vor dem Kollaps

Ibiza boomt wie noch nie. Zu Sonne, Strand und wilden Nächten kommen jetzt die horrenden Preise: Die Übernachtung in einer Suite im Luxushotel kostet mal eben 10.000 Euro. Wer die teuerste Flasche Champagner (sechs Liter) des Hauses mit Freunden leeren will, sollte schon mal 120.000 Euro auf dem Konto haben – und noch ein paar Tausender fürs Trinkgeld.

Ibiza vor dem Kollaps

Die Liege am Strand ist für 5 oder 7 Euro zu haben. Doch im Beachclub kommen mit Verzehrzwang mal eben 130 oder 150 Euro zusammen.

Trotz der hohen Preise ist die Insel so ausgebucht, dass es kaum noch Zimmer und Leihwagen mehr gibt. Die Kehrseite: verstopfte Straßen, Kläranlagen, die überlaufen, Insulaner, die von Vermietern auf die Straße gesetzt werden, um gewinnbringender an Touristen oder Service-Personal zu vermieten. So zahlt man für ein kleines Zimmer schon mal 2.000 Euro – pro Woche. Und die Insel-Regierung steht der Entwicklung weitgehend machtlos gegenüber.

Ibiza vor dem Kollaps

Ibiza vor dem Kollaps

Beachclubs auf Ibiza

Ibizas Beach-Clubs

Haben Sie schon mal beim sonntäglichen Champagner-Brunch im noblen „Nikki Beach“ Champagner getrunken, den Hummer geknackt oder ein Kobe-Rind genossen? Hatten Sie mal die Ehre, im Coco Beach von Jimmy einen Platz auf den weißen Sofas direkt am Strand mit Blick auf das unendlich blaue Meer zu bekommen? Dann gehören Sie zu denen, die auf Ibiza etwas zählen und locker dem russischen Oligarchen Abramowitsch zuprosten. Allerdings müssen Sie dann auch seine Musik ertragen. Denn die bestimmt er. Wir sagen Ihnen, welche Clubs am Meer angesagt sind …

Beachclubs auf Ibiza

Beachclubs auf Ibiza

Beachclubs auf Ibiza

Beachclubs auf Ibiza

Mode made in Ibiza

Das klingt nach Sommer: „Moda de Ibiza“

Ibiza und seine freche, sexy Sommermode – immer verrückt, abgefahren, gewagt. Weiß dominiert – das Weiß der Insel. Aber auch Ausflüge in die Geschichte Ibizas mit ihren arabischen Einflüssen sieht man auf Kleidern, Capes und coolen Fummeln. Was heute auf Ibiza gezeigt wird, wird morgen in den Boutiquen ganz Europas als „Moda de Ibiza“ hängen. Hier schon mal ein paar unserer Favoriten …

Mode made in Ibiza

Mode made in Ibiza

Mode made in Ibiza

Mode made in Ibiza

Mode made in Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Ibiza feiert das Mittelalter

„Eivissa Medieval“ – Ibiza im Mittelalter. Wenn vom 5. bis 8. Mai 2016 in Ibizas Altstadt das fröhliche Mittelalterfest gefeiert wird, dann sind die Straßen in der alten Festungsstadt gefüllt mit Gauklern und Troubadouren, mit Rittern und Burgfräulein. Woher diese Lust aufs Mittelalter rührt? Das Fest erinnert an die turbulente Geschichte der Insel, die im Mittelalter von islamischen Kalifen beherrscht, dann 1235 von einem katalanischen Heer unter Führung des Königs von Aragón eingenommen wurde – und später nie mehr erobert wurde.

Und es ist ein Fest, mit dem auch der Titel „Unesco-Weltkulturerbe“ gefeiert wird, den die Altstadt von Ibiza seit 1999 trägt.

Mittelalterfest auf Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Mittelalterfest auf Ibiza

Hippie-Märkte auf Ibiza

Ibizas hippe Hippie-Märkte

Mit fünf Hippies fing es 1973 an. Sie legten ein paar selbst gemachte Schmuckstücke auf Decken und versuchten, sie in Es Canar zu verkaufen. Was damals im Osten Ibizas geschah, wurde zur Mutter aller Hippie-Märkte und ist inzwischen der größte der Insel. Immer mittwochs bieten die Nachfolger der Blumenkinder an rund 500 Ständen Kunst und Krempel bei einem farbenfrohen Spektakel an, das in der Saison bis zu 10.000 Besucher lockt. Mit Liste der besten Hippie-Märkte auf Ibiza. (Den vollständigen Text senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu.)

Hippie-Märkte auf Ibiza

Hippie-Märkte auf Ibiza

Hippie-Märkte auf Ibiza

Hippie-Märkte auf Ibiza

Hippie-Märkte auf Ibiza

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Wir interessieren uns für den Artikel „Weihnachts-Shopping unter Palmen“ und würden ihn gern gemäß der AGB drucken und/oder online stellen: Schreiben Sie uns eine Email an info@balearpress.com

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

Hommage an einen Fisch

Das Fest der Schnauzenbrassen wird Anfang März in Santa Eulària del Rio auf Ibiza gefeiert: die „Fira des Gerret d’Eivissa“! Dann dreht sich in dem Dorf alles um den kleinen, silberfarbenen Fisch, der in den Gewässern vor Ibiza zu Hause ist. Schon morgens, wenn die Fischer mit ihrem Fang im Hafen anlanden, ist der halbe Ort auf den Beinen, um dabei zu sein, wenn die Kisten von Booten abgeladen werden.

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

 

Man kann die Meerbrasse dort vom Fleck weg kaufen und sie sich zu Hause zubereiten. Oder man probiert den „gerret“, wie der Fisch auf Ibiza heißt, gleich vor Ort. Er wird nämlich in den verschiedensten Varianten angeboten: gegrillt, frittiert, sauer eingelegt, mit Tomatensauce …

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

 

Gegessen wird an langen Tischen mitten auf der Straße, das klappt selbst im März! Feiern können sie, die Ibizenker! Denn das Mahl ist nur der Anfang. Das Fest geht meist bis in die Nacht, der Livemusik und wohl auch dem ein oder anderen Gläschen Wein sei Dank!

Warum bekommt die kleine Schnauzenbrasse so große Aufmerksamkeit? Weil immer weniger Inselbewohner diese heimische Fischart überhaupt noch kennen. Auf diese Weise möchte man die Meerbrasse wieder ein wenig „populärer“ machen. Deshalb wird sie Anfang März auch in den Fischmärkten der Insel verstärkt angeboten. Das Kilo kostet derzeit um 7 Euro.

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

 

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

 

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

Meerbrassen-Fest auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza, Ostern, Büßer, Ketten, Trompeten, Trommeln, Frühling, Ferien

Mit Ketten an den Füßen

Spitze Kapuzen, länge Gewänder, schwere Ketten an den Füßen: In der Karwoche gehen auf Mallorca die Büßer auf die Straße. In Bruderschaften organisiert, gedenken sie bei Prozessionen der Leiden Christi. Mit dumpfen Trommelschlägen und herzzerreißenden Trompetenklängen. Doch wo es fromm zugeht, menschelt es auch. Ein Blick hinter die Kutten. (Gern senden wir den vollständigen Text  und die Fotos auf Anfrage.)

 

Osterprozession auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza

Osterprozession auf Ibiza

Flamingos Ibiza, Balearen

Flamingos auf Ibiza

Im Winter machen sie auf ihrem Flug nach Afrika Station auf Ibiza: die Rosaflamingos. Rastplatz der Hochbeiner sind die Salinen an der Südspitze der Insel. Bis zu 830 Tiere stehen dann in dem flachen, salzhaltigen Wasser und suchen nach Futter. Sie finden es reichlich. In Form von Algen und kleinen Krebstierchen, die es in der Art nur auf Ibiza gibt. Diese Mikro-Organismen sind es auch, die den Vögeln ihre rosa Farbe verleihen. Teilweise wenigstens.

Flamingos Ibiza, Balearen

Manchen Exemplaren gefällt es übrigens so gut auf den Balearen, dass sie gar nicht wieder weg wollen. Sie bleiben einfach da. Bei speziellen Führungen durch die Salinen kann man die Flamingos, die spanisch übrigens flamencos heißen, beobachten. (Den kompletten Text senden wir gern auf Anfrage.)

Flamingos Ibiza, Balearen

Flamingos Ibiza, Balearen

Salinen Ibiza, Balearen

Salinen Ibiza, Balearen

Weinfest Sant Mateu, Ibiza, Balearen

Fiesta Wunderbar

Wenn 21 Winzer aus einem einzigen Ort gratis ihren Wein bei einem Dorffest ausschenken, dann ist Winter auf Ibiza. Genauer gesagt in Sant Mateu. Und dort wird’s dann urig. Auf dem Sportplatz steht eine lange Theke mit Glaskaraffen darauf. Jede trägt eine große Nummer. Die Zahlen stehen für Pep, Joan oder Ramón, allesamt Hobbywinzer aus Leidenschaft. Allesamt aus Sant Mateu. Jeder von ihnen keltert seinen Wein für den Eigenbedarf, manchmal sogar verschiedene Sorten. Aus Tradition. Und früher tauschte man so einen Tropfen auch schon mal gegen eine Flasche Olivenöl ein.

Winterfest des Weins in Sant Mateu, Ibiza

„Un vinito“, sagt Pep und strahlt über sein ganzes stoppeliges Fünf-Tage-Bart-Gesicht. Randvoll hat er den Plastikbecher mit Tinto geschenkt, den er herüber schiebt. „Ist mein Wein, sehr gut!“, fügt er hinzu und zeigt stolz auf die Nummer elf auf dem Krug. Manch einer probiert sich gleich durch die ganze Palette. Entsprechend fröhlich geht es zu.

Winterfest des Weins in Sant Mateu, Ibiza

Wer sich zwischendurch stärken muss, spießt auf einen dünnen Zweig ein Stück Sobrassada, die gute, alte, deftige Insel-Paprikawurst. Und grillt sie über ausrangierten Badewannen oder halbierten Ölfässern – bis das Fett in die lodernde Glut spritzt. Dazu wird eine einfache  Scheibe Bauernbrot geröstet. Es schmeckt köstlich. Die Musik spielt auf. Das Feuer wärmt die Seele.

Das große traditionelle Open-Air-Fest steigt stets Mitte Dezember. Seit 25 Jahren. Mit kostenlosem Wein. Festa del Ví Pagès, heißt es, das Fest des Bauernweins. Man könnte es auch Fiesta Wunderbar nennen.

Weinfest der Bauern in Sant Mateu, Ibiza, Balearen

Weinfest der Bauern in Sant Mateu, Ibiza, Balearen

Wandern mit Josef zu Maria

Josef ist Schweizer. Und Wanderführer auf Ibiza. Im Winter ist die Insel zum Wandern besonders schön. Denn Josef hat sie wiederentdeckt, die Jahrhunderte alten Kirchenwege mit traumhaften Ausblicken. (Den kompletten Text und die Fotos senden wir gern auf Anfrage.) Mehr